東京ベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾート【日本料理】 （リゾートトラスト株式会社（レストラン））

私たちリゾートトラストは、国内外43カ所にホテルを展開し、
会員数20万人以上、業界シェア率72％と
業界のリーディングカンパニーとして成長を続けております。

特にホテルレストランのクオリティは高く評価いただいており、
他にはない「食」で選ばれるホテルとして、
一流の料理や接遇を追求できる場所です。

和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、
その全てを自社で運営しています。
それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。

一流のサービス、プロフェッショナルなスタッフたちとともに
あなたの理想のキャリアを築いていきませんか？

メンバーとゲストの方以外入ることができない完全会員制のホテルです。
東京にいながら楽しめる極上のリゾートとして。
本来の自分に戻る隠れ家として。
多目的に使えるビジネスの拠点として、ご利用いただいています。

■日本料理 時宜
日本全国から集めた旬の素材を使い、伝統と未来に挑戦する日本料理レストランです。
また、テラス付きの特別個室カウンターでは、お客様のご要望に応じて
オリジナルメニューをご提供いたします。

■日本料理 割烹カウンター
料理人がお客様の目の前で調理する割烹カウンター。
同じメニューを頼んでも仕入れた素材や料理人によって
毎回違う料理を楽しんでいただいております。

■日本料理 鉄板焼カウンター
夜景が美しい鉄板カウンター。
ライブ感溢れる鉄板焼で、香りや音、料理人のパフォーマンスも
楽しんでいただいております。

＼調理経験をお持ちの方歓迎／

■未経験者歓迎
■学歴・資格不問
■ブランクOK

＼資格支援／
当社では「調理師」や「ソムリエ」の資格を取得したスタッフには、お祝い金を支給しています。
また自己啓発のための通信教育講座は200コース以上！
一定期間内に終了すると、費用の一部を会社が補助します。

＼社内外コンクール／
「若手料理人コンクール」や「鉄板焼コンクール」などで技術を磨くチャンスがあります！
社外コンクールに挑戦し、日本大会や世界大会で優勝したスタッフも在籍。一流の仲間とともに切磋琢磨できる環境です。