エクシブ湯河原離宮【中国料理】 (リゾートトラスト株式会社(レストラン))

  • 料理長・シェフ・料理長候補
  • 調理師・キッチンスタッフ

職場の詳細

店舗名・勤務地

エクシブ湯河原離宮【中国料理】

神奈川県 足柄下郡湯河原町 宮上631-1

湯河原駅

施設形態・業態

中華料理

職場からのメッセージ

私たちリゾートトラストは、国内外43カ所にホテルを展開し、
会員数20万人以上、業界シェア率72%と
業界のリーディングカンパニーとして成長を続けております。

特にホテルレストランのクオリティは高く評価いただいており、
他にはない「食」で選ばれるホテルとして、
一流の料理や接遇を追求できる場所です。

和・洋・中・鉄板焼など様々なレストランを展開しており、
その全てを自社で運営しています。
それぞれの地域の食材をいかした地産地消にもこだわっています。

一流のサービス、プロフェッショナルなスタッフたちとともに
あなたの理想のキャリアを築いていきませんか?

職場の雰囲気

万葉の時代から続く歴史ある温泉地に佇む「エクシブ湯河原離宮」。
四季折々の美しい自然、歴史的名湯、海の幸・山の幸など
日本の美の粋を集めております。

■中国料理 翆陽
窓面からは藤木川のせせらぎが見える中国料理レストランです。
伝統とモダンが一体となった空間で、中国料理の一品をお楽しみいただいています。

どんな人が活躍しているか

\調理経験をお持ちの方歓迎/

■未経験者歓迎
■学歴・資格不問
■ブランクOK

スキルアップ・教育制度

\資格支援/
当社では「調理師」や「ソムリエ」の資格を取得したスタッフには、お祝い金を支給しています。
また自己啓発のための通信教育講座は200コース以上!
一定期間内に終了すると、費用の一部を会社が補助します。

\社内外コンクール/
「若手料理人コンクール」や「鉄板焼コンクール」などで技術を磨くチャンスがあります!
社外コンクールに挑戦し、日本大会や世界大会で優勝したスタッフも在籍。一流の仲間とともに切磋琢磨できる環境です。

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ブランド情報

ブランド名
リゾートトラスト 中国料理部門