しゃぶしゃぶ・蕎麦 三ノ汁 （株式会社そら）

＼＼⭐【三ノ汁】で、五感を満たす「感動」を届ける仲間、募集！／／
「あなたのホスピタリティと感性を活かしませんか？」
【三ノ汁】は地域のお客様方の使い勝手を追求した食事処です。
私たちは、お客様にただ料理を提供するだけでなく、「人と人のつながりを大切に」皆さまに笑顔になっていただきたいと考えています🍷
昼は本格蕎麦を、夜はこだわりの三元豚を使用したしゃぶしゃぶなど、当店自慢の「黄金出汁」をお楽しみいただくお料理各種をご用意し、お客様の記憶に残るひとときを追求しています。

☆経験者の方はもちろん、これからプロフェッショナルとして本格的にスキルを磨きたい方も大歓迎です！

名匠永山氏監修の本格蕎麦が楽しめる蕎麦酒場です！
ランチは季節によりそば粉の産地を変えるこだわりの自家製二八蕎麦と、旬と驚きを感じて頂く丼ぶり各種をご提供しています。
ディナーは豊洲から仕入れた鮮魚や季節の素材をオリジナルの和食にてご提供しております。
また、『三ノ汁』の名前の由来ともなる一晩かけて作る「黄金出汁」をベースにした「おでん」「しゃぶしゃぶ」などのあったかほっこり料理もご用意しています。
店内は落ち着いた空間となっており、ご家族連れやイベント事など様々なシーンでご利用いただいております。

＜成長企業だから描ける、無限のキャリアパス　＞
当社は今後もカフェ、バル、韓国料理、ラーメンなど、多彩な業態で新規出店を加速させていきます。
新しいお店が次々と生まれるため、料理長はもちろん、複数店舗を統括するエリア料理長、店長といった重要なポストがあなたを待っています。

和食、イタリアン、中華…様々なジャンルの調理技術を学び、料理人としての幅を広げるチャンスも豊富です。繁盛店の経営ノウハウも全て学べるので、将来独立を目指す方にとっても、ここは最高の修業の場となるはずです。

あなたの「やりたい！」を、ぜひ面接でお聞かせください。
これまでのご経験や今後のビジョンを伺いながら、お互いが納得できる働き方を一緒に見つけたいと思っています。ご応募を心よりお待ちしております！