hair make oggi(オッジ)
「シンプルなカット」と「髪を傷めない」をミッションに、自髪を美しくすることを目指すサロン。髪にも地球環境にも優しい厳選された薬剤と確かな技術で、お客さまに居心地の良い空間と満足をご提供します。
2014/07/28
各業界で活躍されているオーナーがいかにして現在のポジションを手に入れたのかリジョブ注目のサロンオーナーをゲストにお迎えしてオーナーまでの道のりを語っていただきました。
Profile 大平 一夫さん
「hair make oggi」オーナー
血液型：Ａ型
1957生まれ
某有名店10年勤務、その後独立。
自分自身は仕事において細かな部分まで追求していくタイプですが、スタッフには言葉ではなく、背中を見て育っていってほしいと思っています。
なぜ、オーナーになろうと思ったのですか？
オーナーを目指したことは一度もありません。ただ毎日20人以上のお客さまのカットをし、あとはアシスタントまかせ。ゆっくりお客様と会話することもない毎日が10年続いたので、もう少しお客様に手厚くできたらいいなと考え、自分のサロンをオープンさせることになりました。
オーナーになって変わった仕事論はありますか？
オーナーであろうと店長であろうと、そしていち従業員であろうと、やるべきこと・目指すことは１つです。『ヘアスタイルを作りながら、お客さまの人生を一緒に歩むこと』。
どんなに立場が変わっても、その目標は変わらないです。
オーナーになってからの苦労話を教えてください。
１店舗目の時は原宿だったので、求人を出さなくても学生さんが来てくれましたが、たまプラーザ出店時はなかなか人が集まらなくて困りました。
人材の確保はオーナーにとって課題のひとつですが、今は美容専門学校とのコミュニケーションによって順調に見学や入社も増えています。
どんな人と一緒に仕事をしたいですか？
熱い人がいいです。器用じゃなくていい、学校の成績なども関係ないです。
僕は56歳ですが、ずっと美容に対して熱く生きています。だから、年齢や実績は関係なく、一緒に熱く頑張ってくれる人がいいと思っています。
今後の夢や展望を教えてください。
30歳で独立、40歳で郊外に支店出店、50歳で溝の口に３店舗目出店と、10年ごとに動いています。たぶん60歳になったらまた動くと思います。
何が起こるか、自分でも楽しみにしているんですよ！
スタイルを作る以上に 『髪を傷めない』ことを重視しているという、お客さまの髪を本当に美しくすることを目指しているサロン。「お客さまのために」という思いが伝わるお話でした。ありがとうございました！
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