本格的オールハンド・エステティックサロンを探る！『フルーツルーツ』
国産オーガニックフルーツを原料とした“フルーツコスメ”のメーカーとして知られる「フルーツルーツ」。そのコスメを使った本格的なオールハンド・エステティックが受けられるのが、東京・目黒区にあるサロンです。東急東横線・学芸大学駅から歩いて５分。五本木の交差点に出ると通りを隔てて反対側にまるで外国のパティスリーのような風貌の可愛らしいサロンが佇んでいます。
今回は、オーナーの榎戸さん自らインタビューに答えていただきました。
――鮮やかな紫×ピンクの壁面に大きな窓枠がおしゃれなこちらのお店。巷のエステティックサロンのイメージとはちょっとかけ離れていますが、なぜこのようなスタイルに？
「よくお菓子屋さん？ なんて言われたりします。（笑）もともと、いわゆるエステティックサロンっぽくない印象にしたかったんです。一般的にエステティックって高いチケットを買わされそうとか、敷居が高いとか、ちょっと怖いイメージがあるじゃないですか。そういったイメージを払拭して、ちょっとコスメを買いに立ち寄ったりできるような、親近感のある雰囲気にしたかったんですね。入り口付近に物販スペースを設けたのも同じ理由。エステティックを受けにきていただいた方もそうでない方も、気軽にコスメをお試しいただけるように、フロアの真ん中にはモニュメント風の手洗い台も設置しています」
――フルーツみたいに色とりどりのコスメがディスプレイされた店内は、たしかに一見するとコスメショップのよう。ところで「フルーツルーツ」、ちょっと変わった名前ですがその由来は？
「“フルーツのルーツ”そのままですね（笑）。難しいフランス語は避けて、なるべく覚えやすい名前にしたかったんです。また、女性が美しくなるには自然にこそルーツがある。そんな発想から、オーガニックフルーツの力で肌自身の力を最大限に高めていければ、という想いも込められています」
――お客さまはどんな方が多いですか？
「OLさんから主婦の方、またフリーランスの方も多く、年齢も職業もさまざまです。東急東横線沿いという土地柄、オーガニックに造詣が深い方もたくさんいらっしゃいますよ。」
――“国産”のフルーツにこだわるのはなぜでしょう。コスメとしてのハーブやドライフルーツは外国産が有名なイメージですが…。
「意外かもしれませんが、日本の果物ってとても強いんです。日本には四季がありますよね。暑くなったり寒くなったり、気候がころころ変わる風土は植物にとってやはり過酷な環境。しかし、こういった環境で育った植物っていうのは生命力が強く、味や香り、栄養素も増すんです。せっかくこんなにポテンシャルを秘めた素材が近くにあるのですから、わざわざお金と時間をかけて運ばれてくる輸入品を使う必要はないかと。また、オーガニックフルーツは味や品質に問題はなくても形が不揃いだからという理由で出荷できない“ハネもの”が多いんです。無農薬ゆえに規格にあったものを作るのが難しい。そこで、本来なら捨てられてしまう果物を買い取ってコスメとして再生させれば、日本でがんばっているオーガニック農家さんたちの応援にもなるんじゃないかと考えたんです。地産地消じゃないですが、少しでも日本の経済に貢献していければと思います。」
――なるほど、そんな深い理由があったんですね…！ この五本木のサロンではそのフルーツ由来のコスメを使った施術が存分に受けられるわけですが、施術を受けにご来店いただくお客さまに対しては、いつもどんな気持ちで接しているのでしょう。
「良質なフルーツの香りで、心からリラックスしていただきたい、と思っています。また、うちはあくまでエステティックサロンなので、単なるリラクゼーションではなくしっかりと結果を出していただきたいと思っています。
エステティックって“優しさのきっかけを作っていく仕事”だと思うんですよ。たとえばサロンに行ってきれいになると、自分にちょっと自信が持てて、優しい気持ちになれますよね。するとサロンから帰って旦那さんや子供、彼氏さんなんかに対しても優しくできる。すると、優しくされた方も優しい気持ちになって、そしてそのまわりも…と、こんなふうにみんなが優しい気持ちになれる。そのきっかけを作るのがエステティックの役割だと思っているんです。」
――つきつめれば世の中がやさしい気持ちになる、そのきっかけとなるのがエステティックということになりますね。すごく素敵な発想です。
聞けば聞くほど興味深いフルーツ ルーツ榎戸さんのお話。つぎは表からは見ることのできないスタッフの裏話やお店の教育方針、福利厚生等が垣間見える、お店の裏事情「バックステージ」につづきます。
Salon
フルーツルーツ
住所：東京都目黒区五本木３－７－８
電話：03-6452-4573
営業時間：月〜土曜／12：30～20：30、日曜・祝／11：00～19：00
定休日：火曜定休
HP：http://www.fruitsroots.com
オーガニックフルーツコスメを堪能できるサロン『フルーツルーツ』【サロン探訪・Back Stage 】>>
