コアターゲットを明確にした運営を『ALBUM SHIBUYA』
渋谷から徒歩3分とアクセス抜群の場所に店を構えながら、カットが2700円～とリーズナブルな価格ながらしっかりとした技術で人気を博している『ALBUM』。レセプションにiPad、入店時にお客様を撮影することでヘアスタイルのビフォア・アフターを写真で残す、自社開発のカルテアプリで顧客とのコミュニケーションを密接にすることでサロン激戦区の渋谷の口コミ人気店に。その秘密は、顧客ターゲットを明確にしたことにありました。
リーズナブルな価格で毎月通える店に
渋谷に集まる人たちのトレンドをおさえる
――オープンするにあたって考えられたコンセプトはどんなことだったんでしょうか？
「ファッションでいうと、H&MやFOREVER21で洋服を買うような方々を顧客として考えて、“かっこいいのに安い”サロンにしようと考えたんです。そのため、コンセプトは、トレンドヘアを毎日通える価格で提供をする。当サロンではカットは2700円～、プラス500円でシャンプーという設定です。トレンドをおさえたヘアスタイルにしたいと思った時、1回につき2万円となったらなかなか気軽には行けません。ですが、透明感があって外国人風のヘアスタイルになることができる流行りのダブルカラーでも9000円など、トレンドを抑えながらもリーズナブルであれば、洋服にもヘアスタイルにも両方にお金をかけることができると思うんですね。この価格を実現するためにも、レセプションをIT化しスマホから予約を取りやすいようにして人件費のコストダウンを図っていますが、そのぶん少しサービスが落ちるので改善の余地はあると考えています。」
技術習得にもITを活用
――価格がリーズナブルな場合、スタイリストの技術面などの不安を感じるお客様もいるかと思います。カット技術に関してはどのような教育をされているのでしょうか？
「当サロンのスタイリストの構成が実は他店とは大きな違いがあるんですが、社員と委託スタイリストのハイブリット型なことです。委託スタイリストの場合、技術チェックをして当サロンに見合うスキルの方に来ていただいています。社員の場合は店舗で定期的に直接教えるのはもちろん、導入してまだ半年なですが、動画でカラーやカット、またアレンジヘアなどの技術を共有しています。弊社のグループでマニュアルを統一しようとしているところで、社員しか見られないYouTubeで動画を上げはじめました。特にアレンジは写真だけよりも分かりやすく、また先輩スタイリストが教える前に動画でチェックできるので上達が早くなっていますね。」
日本へ、世界へトレンドを発信
――スキルを高めるために熱心なスタイリストが多く集まっている印象ですが、どのような方が働いていて、またモチベーションを上げるような仕組みなどはあるのでしょうか？
「自分でトレンドを発信したいと思っている人ですね。インスタなどSNSでヘアスタイルを発信することに積極的ですし、それだけに自分で考える力を持っていると思います。私自身、関西と東京の両方で働いた経験がありますが、やはり東京はトレンドの発信が早く、なかでも渋谷はおしゃれな人が多いのでスタイリスト本人が流行を敏感にキャッチする能力がないといけないことを実感していますね。そんな場所柄もあるので、スタイリスト自身が非常に積極的でモデルを使ったスタイリストの作品撮りも、自分で衣装を集めて撮影もしています。ある程度のスキルを持つスタイリストは、ヘアカタログ雑誌に登場してもらったりすることで、モチベーションが上がっていくと思います。当サロンの場合はカラー剤のメーカーなどにセミナー講師に招かれることもあるのも、モチベーションが上がることのひとつですね。さらに、実は最近ではインスタグラムを通じて、中国や上海などアジア圏のセミナーに招かれることもあるんです。日本人のスタイリストのレベルが高いということで呼ばれるのですが、海外で活躍できることもヤル気になる要素だと思います。そして、会社として上場を目指しているので、社員は高待遇です。新卒のアシスタントは月給21万6500円からで、社保も完備するなど労働環境を整えています。高い技術、トレンドヘアをリーズナブルに叶えてお客様に喜んでもらっていても、スタイリストが疲弊しては続きませんからね。」
Profile
積大輔さん
施術歴10年になるトップスタイリスト兼マネージャー。これまで神戸と大阪で5年、銀座と青山のサロンで活躍。「ヘアスタイルを通じて人を幸せにしたい」をモットーにし、顧客に似合うスタイルを提案している。
Salon Data
ALBUM SHIBUYA
住所：東京都渋谷区神南１-20-9 公園通りビル8Ｆ
TEL：03-6416-3288
