コラム・特集 2017-12-09

一人だからできる新しいタイプの24時間ヘアサロン！ヨシダアキヒロさん＃１

一見、マイナスイメージともとれる店名のPiNCH。これは“ピンチはチャンス”という名言から付けられた、プラスイメージの言葉。この赤坂にある美容室が今ひそかに人気です。
その理由は24時間営業で完全個室だから。働き方改革をさけばれている時代に、真逆を行くスタンス。それは一人で営業しているからこそなせる技ではないでしょうか。というわけで、この破天荒な営業スタイルをとるPiNCHのオーナー・ヨシダアキヒロさんに、なぜこのようなお店を作ったのかをインタビューしました！

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朝、髪を切りに来る人たちが多いことに驚いた

――PiNCHさんがオープンして1年になりました。1年間営業してみて、どのようなことを感じましたか？
「とても濃い1年だったと思います。イメージしていた以上に需要があったなと感じます」

――具体的にどのような需要なのでしょうか？
「PiNCHは24時間営業を掲げて始めました。もちろん深夜2時、3時にいらっしゃる方もいますが、朝の需要がものすごく多いんです。6時、7時、8時と。男性も女性も平日の朝に来るんです。ヘアをカットしたあとにお茶を飲んでリラックスして、そのまま出勤していきます」

――そんな朝はやくに来店するというのは驚きです。
「朝の時間帯にジムへ行ったり、交流会に参加したりする人っているじゃないですか。それと同じなんだと思います。お客様からも『朝しか髪を切る時間がないから、営業してくれてうれしい』という声をたくさんいただきます。平日の朝にカットすることによって、夜はお付き合いや食事に行けますよね。土日は自分の時間をフルに過ごせるじゃないですか。すごく効率的なんだと思います」

――となると、お客さまはバリバリ仕事をする人が多いんですか？
「学生さんや80歳を超えた方もいますが、やはり会社の社長さんやエグゼクティブクラスの方たちが多いです」

――すごい。どのようにしてそういうお客様を捕まえたのですか？
「僕はアシスタント時代からいろんな場所へ顔を出していて、『スタイリストになったら髪を切りに来てください』と宣伝して回っていました。周りからは『美容のことに集中しないで何やっているんだ』なんて言われていましたが、そのとき培った人脈が今につながっていると思っています」

――そのアクティブさもまたすごいですね。そもそも、なぜ24時間営業にしようと思ったんでしょうか？
「ここをオープンする前に、僕は2つの美容室で経験を積んできました。働いてみて感じたのは、お客さまは確かに満足してくれるんですけど、もうちょっと満足させてあげられるのではないかということでした。それを追及したら24時間営業に行きついたという感じです。美容室はだいたい10時、11時オープンで、終わるのが21時、22時。その幅しかないんです。つまり、お客さまがヘアサロンの時間帯に合わせていらっしゃるわけですよね。でも忙しい人って、空いている時間が美容室の営業時間外であることが多いんです。無理して時間を作って来ていただくより、その人の時間帯にこちらが合わせてあげられたらなって思ったんです」

PiNCHの店長兼マスコットキャラクターのジャニー。のろのろながらも活発に歩き回る姿がかわいい！

マンツーマンだからゲストは安心して髪の悩みを打ち明けられる

――朝の6時にお客さんがいらっしゃるとして、そうなるとヨシダさんは何時に起きて、何時にお店に来るんですか？
「朝の6時がその日最初のお客様でしたら、1時間くらい前に来て、店内の掃除をしたり、植物に水をあげたりします。起きるのは4時くらいになりますね」

――となると、お店の近くに住んでいないと対応できなさそうですね。
「自宅は電車に乗らないと着けないところなので、そういう場合はお店近くのサウナを利用したり、ホテルに宿泊するときもあります」

――お客さんには社長やエグゼクティブクラスの方がいらっしゃると言っておられましたが、そういった人たちは髪にどのような悩みを持っているのでしょうか？
「家族や部下からカッコ良く見られたいと思っている人が多いようです。なのに、どのような髪型にしたらいいのかが分からないとおっしゃいます。そうやって本音を話してくれるのも、うちが完全予約＆完全個室でプライベートが守られているからだと思っています。

一度、ある会社の社長さんが来てくださったとき、『どういう髪型にしたらいいのか分からないんだけど、あまり変えたくはない』というオーダーをいただきました。しかし、カッコ良く見られたいという希望があったので、僕はガラッと変わるような髪型を提案しました。最初は『どうしようか』迷っていましたが、了承してくれたのでその髪型にしたんです。完成したヘアスタイルを見たらすごく喜んでくれて、それ以来、社員の人たちも来てくれるようになったんです。あれはうれしかったですね」

PiNCHについて聞きたいことがまだまだたくさん。＃2へと続きます。

取材・文／滝沢ヤス英
撮影／野沢孝太

Profile

ヨシダアキヒロさん

ヘアサロンPiNCH代表

埼玉県出身。東京ハリウッド美容専門学校卒業後、1年間限定で渡英。ロンドンに拠点を置きつつ、フランス、オーストラリア、アメリカ、シンガポール、インドなどを回る。帰国後は都内のヘアサロン2店舗を経て、2016年11月に赤坂にPiNCHをオープン。一人で24時間営業を行うヘアサロンとして当初から話題に。また森をイメージした店内にはたくさんの植物が装飾され、オアシスのようだとゲストから好評を得ている。